Dott.ssa Caterina Borraccino
Biologa Nutrizionista Certificata GAPS PRACTITIONER
Esperta in nutrizione personalizzata con approccio mirato alla salute del paziente a partire dal microbiota intestinale e dallo stile di vita. I suoi protocolli nutrizionali seguono le basi della DIETA PALEO, della DIETA CHETOGENICA e della DIETA GAPS, specifiche per patologie autoimmuni e neurologiche.